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紅酒番茄

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商品描述

紅酒番茄:

使用來自嘉義的玉女番茄、台南黑柿番茄製作,用冰糖及紅酒醃漬15小時,

仔細去皮、慢火熬煮,

將玉女纖細的甜味、及黑柿較濃郁的番茄香氣一併熬煮出來,

此口味改良至義大利前菜,經過一番熬煮後,好吃的顛覆想像。


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